減肥也能吃美味!豆腐變焗烤、甜點,低熱量、有飽足感又不怕長肉

天天好文分享站 2022/05/02 檢舉 我要評論

減肥也能吃美味!豆腐變焗烤、甜點,低熱量、有飽足感又不怕長肉

每到週末就狂吃,連續墮落了2天後,今晚就吃這道用豆腐做成白醬焗烤,來取代碳水化合物,滿足感不僅有4顆星,重點是熱量只有250大卡~當然,女生愛吃的沙拉、甜點,也順便一起用豆腐來滿足吧!

用豆腐做!低熱量的萬用白醬先用手壓碎豆腐,稍微把豆腐瀝乾後,放入果汁機或調理機中,一起打成泥狀後,就變成令人驚訝的萬用白醬!

完成!豆腐做成的晚用白醬,可以做成前菜、主菜和甜點,分常省時又省力,重點是不用擔心變發胖!

前菜!酪梨沙拉把切丁的酪梨和煙燻鮭魚片,先用一點鹽巴、胡椒拌勻後,最後加入2~3匙豆腐白醬拌勻,就完成一道美味營養的低熱量沙拉!

如果,覺得麻煩也不敢吃生鮭魚片,就直接把酪梨對切,放上豆腐白醬並淋上橄欖油和少許黑糖粉,就能快速完成好吃的前菜囉!

主菜!焗烤蔬菜

1.鍋中加點油熱鍋後,先放入蒜頭爆香,接著倒入切好的洋蔥1/4、菠菜少許 (四季豆、花椰菜、甜椒,自己喜歡的就好)、1~2種菇類少許,再放進鹽巴、胡椒炒熟。

如果,沒吃到肉會不開心的姊妹們,可以水煮雞胸肉後,手撕成一小塊,一起炒2.一層白醬、一層蔬菜,疊上2層後,把乳酪絲撒在最上層。

 3.用烤箱烤烘烤約7至8分鐘,就完成!喜歡辣味的,加點tabasco吧~

甜點!水果奶酪

1.拿個透明杯子,先鋪上一層豆腐白醬後,淋點果醬、放上新鮮水果丁。

2.接著,反覆鋪上豆腐白醬、淋點果醬、放上新鮮水果丁,依照杯子大小可以疊3~4層後,放進冰箱冷藏,就成了低熱量又好吃的奶酪甜點!一次就能做很多個,慢慢享用喔!

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