🌟浮誇系早餐!「台中版丹丹漢堡」視、味覺雙享受 木桶海味炸蝦麵線吸睛

早餐也可以吃的很浮誇,台中一間早餐店被稱為「台中版丹丹漢堡」,用復古的日式木桶盛裝台式麵線糊,鋪上炸蝦及魷魚塊,一次滿足視覺、味覺雙重享受。苗栗則有一間清晨5點半營業的熱炒店,饕客比喻,早餐吃客家小炒,有如台南人喝牛肉湯,一點都不怪。

比臉大的日式木桶盛裝台式麵線糊,鋪上3隻炸蝦、剪碎的魷魚塊,最後撒上香菜一抹綠點綴,滿滿一盆端上桌,民眾直呼好浮誇。

民眾:「(一個月大概來幾次)3次以上,小孩滿喜歡吃他們的麵線跟他們的漢堡,就是雞腿堡,這是我們每次來必點。」

民眾:「比較沒有像一般麵線那麼細,比較粗一點,比較像手工麵線。」

巨大漢堡整片酥炸雞腿排鮮嫩多汁,誠意十足連男生都覺得會飽,就有網友稱台中這間早餐店是台中版的丹丹漢堡。

民眾:「我覺得丹丹會比較甜一點,因為南部口味。」

民眾:「比較適合台中這邊的口味我覺得。」

視覺系美食還有這個,上層厚厚抹茶醬,中間夾鮮紅欲滴的草莓,下層巧克力醬,馬卡龍色系綠紅咖三色超繽紛。

老闆:「比較針對一些年輕的客群,餐點在設計的時候,就會以主要可以吸引消費者目光的方式下去做設計。」

份量感十足的早餐也出現在苗栗,客家熱炒店不是傍晚時分才營業,而是清晨五點半開門迎客,炒薑絲粉腸、紫蘇鴨肉等重口味料理,早餐端上桌。

民眾:「這個早餐就之于像我們台南的牛肉湯一樣,客家人早上都可以吃這個東西。」

老闆:「鄉下人做工,早餐吃的比較飽。」

地方特色浮誇系早餐,豐盛的像吃辦桌,意外成為網友狂推的打卡美食。

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