在這個忙碌的現代生活中，能夠回味童年的美食總是讓人覺得特別溫暖和幸福。沙琪瑪就是其中之一，不僅香甜可口，而且制作過程簡單，不需要太多的準備和麻煩。下面就來教大家一個簡單又美味的沙琪瑪的做法。

材料準備：

適量大米

清水

白糖

蜂蜜

干果（根據個人口味自由選擇

白芝麻

步驟：

1.6成油溫將大米炸成米花，撈出備用。

2.鍋中加入一碗清水和一碗白糖和適量的蜂蜜，熬制成拔絲糖漿的狀態就可以了。

3.將炸好的米花倒入拔絲糖漿中。加入個人喜歡的干果，增加口感和營養。撒上適量的白芝麻，增添香味。

4.用手或鏟子將拔絲糖漿和米花充分混合均勻。倒入容器中，并用鏟子鋪平并壓實。放置在室溫下冷卻半個小時后，切割成大大的小塊。

這款沙琪瑪香甜可口，口感酥脆，特別適合作為下午茶點或小零食享用。無論是大人還是小孩，都會為這道美味而流連忘返。而且制作過程非常簡單，耗時不多，即使在忙碌的工作日，也能夠輕松制作一份美味。

趕快嘗試一下，回味童年的味道吧！