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美味可口的養顏糖水 — 薏米紅豆

「這糖水最大的功能就是消除水腫和排毒美顏！還能祛除體內的濕氣，方法非常簡單，只需兩種「豆」。這兩個藥能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什麼比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品 — 薏米紅豆糖水了。」 😋

祛濕，消水腫的佳品           

薏米和紅豆到底有沒有 「消水腫」的作用呢？。記得~ 千萬別以為腫就是水腫。現代人的通病就是10個里面超過一半是身體發福，這也是「腫」，也就是體態臃腫。

所以，治療水腫最好的就是紅豆和薏米！實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，效果非常好。紅豆和薏米是一種非常好的大眾保健糖水！當然，前提是少糖的情況下 😅

薏米紅豆粥的功效 — 健脾益胃

薏米紅豆粥的功效：治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為「赤小豆」，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效。

現代人精神壓力大，氣虛，飲食不定時，加上運動量又少，造成脾虛濕盛。如果想要祛濕，又要補脾胃，就非薏米和紅豆莫屬啦。無論將其煮成糖水或熬成粥，都有效成分充分為人體吸收，同時也不會給脾胃造成負擔。

薏米紅豆粥有個特點，就是怎麼熬都不會發黏發稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝……

有媽咪說 「我在 熬薏米紅豆的時候，加了一把大米，結果粥就熬稠了，味道那叫一個美啊!」
我說： 「 千萬不能加大米進去 !」

為什麼? 因為大米長在水里，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。一旦加進去大米，就等于加進去了濕氣，所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對于養生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。切記哦！

除了紅豆薏米粥，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三，自己進行加減，組成更多適合自己體質的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養生的佳品。

下面是根據薏米紅豆粥進行的一些加減應用：

1、 精神不足，心悸貪睡：薏米紅豆加桂圓
2、 食欲不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥
3、 煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子
4、 胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米紅豆加生姜
5、 腎虛：薏米紅豆加黑豆
6、 體虛、早泄、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實
7、 泄瀉、腹痛、糖尿病：薏米紅豆加南瓜
8、 咳嗽：意米紅豆加梨

PS: 切記，孕婦和產婦都不適宜用薏米來做任何糖水、粥。

所以說，平時老人喜愛煮綠豆，紅豆薏米之類的糖水，其實還是有含義的！ 它們除了可以排毒養顏之外，還能健脾養胃。其實與其買價格昂貴的 保健品來吃，為何不選擇天然又有營養的豆類糖水呢？😀😀