過年破戒大吃也不怕胖!五種飲食習慣學起來,口福、享瘦、美肌讓妳一次到位

過年破戒大吃也不怕胖!五種飲食習慣學起來,口福、享瘦、美肌讓妳一次到位

一整年努力維持健康體態的女生,每到過年時就容易大破戒,面對澎湃的美味年菜,加上長輩們的熱心招呼就會讓人放棄一切先吃再說吧!除了豐盛的正餐壞,家裡桌上更擺滿各種過年必備的零食高點,從除夕吃到初三體重也默默跟上!面對過年失控的身體狀況該如何力拯救?快來聽從營養師夏子雯得建議,下面這五大禁忌點記起來,別讓整年的辛苦忍耐毀于這幾天連假啊。

1.大吃大喝後不能刻意吃太少或不吃

過年就是要吃好,特別是從除夕到初三幾乎餐餐都吃的超撐,因此想要之後開始每天都吃超少,靠一點點蔬果來節食。夏營養師就表示,大吃過後瞬間節食沒有吃到每日的基礎代謝,反而讓身體的代謝會更下降,甚至有可能會變胖!所以大吃大喝後可以少吃但一定要吃到基礎代謝的量,一般女生的基礎代謝約在1200卡左右,千萬不能吃太少。

▲吃水果

2.熬夜聊天打麻將盡量吃水果

過年難免會和親友熬夜打個牌、聊個天,手邊的刷嘴零食就會不自覺一直吃一直吃,但這種小零食非常恐怖!夏營養師更指出特別像是瓜子、腰果、開心果這種更要小心,因為不知不覺就會吃進去超多,看看剝下來的殼說不定都超過半斤,所以如果要熬夜玩耍又會肚子餓,建議以吃水果為主,水果有水份會有飽足感,熱量也不像堅果零食那麼高,又富含維他命,是很好的選擇。

▲薑黃或穀胱甘肽吧

3.飲酒作樂前先吃個薑黃或穀胱甘肽吧

過年就是開心,難免會有過量黃湯下肚的時候,很多人隔天醒來超級疲累的狀況!夏營養師建議喝酒前可以先補充薑黃或穀胱甘肽,有助身體消除疲累感,另外熬夜當晚可以先吞個B群,提前補充能量唷。營養師也提醒若因酒精引起胃不舒服時,盡量避開洋蔥、辣椒、蒜頭等刺激的東西,靠清淡飲食的來保護腸胃。

4.別忘了喝牛奶

夏營養師更提醒大家過年期間最容易忽略鈣質的吸收,日常因為工作會早起吃早餐,早餐會有牛奶、優格或豆漿等能補充鈣質,放連假時就睡得晚而跳過早餐,所以有空別忘了喝牛奶或吃鈣片來補充鈣質。

▲膠原蛋白飲

5. 把膠原蛋白飲移到睡前喝

千萬不要認為過年期間吃了牛筋、豬腳等食物,就有補充到膠原蛋白了!食物中的膠原蛋白分子非常大,很難被身體吸收,所以膠原蛋白飲不能中斷。夏營養師也建議把膠原蛋白飲移到睡前喝,效果會比早上喝還有感唷。

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