40歲女常吃水果胸痛心肌梗塞險喪命 血脂超標近5倍 醫揭1關鍵原因
果糖|「多蔬果」的飲食原則是我們一直說推崇的,但台灣就有名女子因為多吃水果導致血脂飆高,求醫後確診為心肌梗塞。而這些都是因為她吃水果的習慣引發的,醫生提醒要注意蔬果攝入比例。
1習慣增加動脈硬化風險 一名40歲銀行上班,生活簡單,不抽煙不喝酒的女子因突發胸悶、心悸,送醫檢查後被診斷為心肌梗塞,甚至需要進行支架置放手術。台灣營養功能醫學專家劉博仁醫生在節目《小宇宙大爆發》中分享這宗病例,並揭示了其中的關鍵原因。女子平時奉行「多蔬果」飲食,但卻只吃水果,每天更吃9份水果,甚少吃蔬菜,造成她體內三酸甘油脂長年達至500至600的高水平,遠超出150的標準水平,增加動脈硬化風險,導致心血管疾病。
果糖含量過高 劉醫生提醒,儘管健康飲食提倡多吃蔬果,但以水果來替代蔬菜是錯誤的觀念。他建議大家應「多蔬少果」,多吃蔬菜少吃水果,以免患上心血管疾病。該女子每天吃的水果多達9份,而水果中的果糖會增加體內的三酸甘油脂,造成動脈硬化,增加患上心血管疾病的風險。

