日女靠蔬菜湯半年治好脂肪肝！中醫拆解傷肝徵狀+6大護肝食物

香港中文大學過去研究發現本港約有100萬人患有脂肪肝，屬是亞洲地區最高危一族。脂肪肝大多沒明顯係病徵，不過如果置之不理，長久下來便會引致肝炎、肝硬化，甚麼肝癌等風險。然而都市人常因為聚會、加班、煲劇等，到半夜也不睡覺，長久下來很傷肝。 日女靠蔬菜湯半年治好脂肪肝！

中醫拆解傷肝徵狀 6大護肝食物在中醫角度，肝臟是體內「多功能」的器官之一，它擔任多項重要任務，

包括處理血液中的殘留毒素與有害物質、調節膽固醇和血糖水平、產生膽汁促進脂肪代謝、分解老化紅血球、製造維他命K幫助血液凝固、儲存肝醣及其他營養素（維他命、礦物質）、合成多種蛋白質（如血清蛋白、酵素），以及提供人體免疫力等，可見肝臟對人體的重要性。

故此，維持和強化其功能是健康的首要條件。