🌟睡不爽就不賣!嘉義超任性「睡不著麵店」 老闆娘看心情營業

嘉義有間魚羹麵店,被網友稱做「睡不著麵店」,因為老闆娘只要睡不好,她就霸氣不開店,營業時間也是得看老闆娘的起床時間,還不是想吃就吃得到,超任性的經營模式意外爆紅。

今天幾點開? 超狂魚羹麵店營業看闆娘心情

有熟客說,這家麵店營業時間不一定,6點、7點、8點都有,如果老闆娘想到就休息,睡得不爽就不開,老闆娘隨心所欲。開門時間不固定,想吃還得碰運氣,嘉義這間羹麵店的營業時間,跟老闆娘的睡眠狀況大有關係。

老闆娘失眠寫下個性看板 網友笑喊好任性

「睡不著6點開,睡得好7點開,睡過頭8點開,睡不爽是直接不開」,有網友就將這超狂看板PO上網,引發討論,讓小店突然爆紅,不過怎麼會這麼寫?

老闆娘解釋,像前一天就是整夜都睡不著,睡得翻來翻去,放看板,客人就知道「老闆娘妳昨天是不是睡不爽?」老闆娘就回客人「對」,所以那位客人當天就會訂很多碗。

因為經常失眠,突發奇想就寫下了這幾段話,而超任性的營業模式,也意外跟顧客們建立特殊默契。客人也說「不錯啦,蠻有趣的」,而且店家的肉很大塊,是古早味。古早味的魚羹麵選擇性任性營業,還是讓不少饕客慕名來吃這一味。

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